שְׁאֵלָה:
האם מישהו יכול להמליץ ​​על ערכת התחלה, שניתן להשיג בבריטניה?
Mild Fuzz
2010-11-09 17:20:47 UTC
view on stackexchange narkive permalink

ירשתי מוסך לאחר מעבר לאחרונה, ומכיוון שיש לי גם חניה ברחוב, זה נראה רק טבעי וטבעי שאני מתחיל לפנק את הרצון שלי להתחיל לבשל בבית.

הכוונה שלי היא להיות טוב מספיק כדי לחלוט את כל האייל לחתונה שלי תוך שנתיים, אבל מעולם לא עשיתי את זה קודם, אני רק רוצה להרטיב את המקור תוך כדי.

הרבה אנשים יעצו לי להתחיל עם ערכה, ואני תוהה ראשית האם זו עצה טובה, ושנית אם למישהו יש כזה שהוא ימליץ עליו? אין לי יותר ממרחב בכל הקשור לציוד, אז האם זה רעיון טוב לבחור בכלי שמגיע עם מעט ערכה?

כל עזרה תוערך בחום.

אני מצביע לסגור את השאלה הזו כלא-נושא מכיוון שזו [שאלת קניות] (https://blog.stackoverflow.com/2010/11/qa-is-hard-lets-go-shopping/), וזה כבר [התברר שהתשובות מיושנות ואינן שמישות] (http://homebrew.stackexchange.com/q/16495/12577). עדכון תשובות עכשיו בקושי יעזור, בשנה-שנתיים זה יהיה רע שוב.
אני מסכים עם מולוט. כמו כן, בעת קנייה מהאינטרנט, כמעט כל הערכות זמינות ברוב המדינות.
שבע תשובות:
#1
+6
sgwill
2010-11-09 19:23:45 UTC
view on stackexchange narkive permalink

ראשית, ברוך הבא להתבשל!

ראשית הייתי קורא להסתכל סביב בשכונתך כדי לראות אם יש חנות ביתית מקומית. הם יכולים לעזור לך עם הציוד והידע כדי להתחיל.

אבל אם אין אחד מסביבך, יש כמה חנויות מקוונות מקוונות שמוכרות את הציוד הדרוש כדי להתחיל. השלושה שהשתמשתי בהם בעבר וממליצים עליהם הם Northern Brewer, More Beer ו- Austin Homebrew Supply. בכל אתר יש ציוד וערכות רכיבים למתחילים.

אני סומך על הציוד מכל אחד מהאתרים הללו, אך בדקתי רק את ערכות המרכיבים מבית Northern Brewer. אני ממליץ על ערכות חלץ מלכתחילה.

התחלתי עם ערכה של AHB, ועדיין משתמשת ברבים מהדברים שהגיעו איתה.
השאלה היא לבריטניה. כל האתרים שרשמת הם בארה"ב.
#2
+5
Edd
2010-11-16 17:42:04 UTC
view on stackexchange narkive permalink

כדי לתת ייעוץ מקומי נוסף, יש חנות Homebrew קטנה בתחתית גבעת ווידקומב בבאת ', אם אי פעם תהיה באת' (אולם האתר שלהם לא גמור מאוד). הספק האחר שאני מכיר הוא the-home-brew-shop.co.uk, הממוקם ליד פרנבורו, המפשייר, שם הייתי בהשמה.

טיפים כלשהם שאוכל להשיג באינטרנט במדינה הזו?
מצטער, גם אני לא השתמשתי, אבל לפחות האחרונה היא חנות מקוונת. החנות עצמה נראתה מקצועית והגון, ולכן אני מניח שגם הנוכחות המקוונת תהיה אמינה.
#3
+5
Donald Matheson
2010-11-16 23:01:12 UTC
view on stackexchange narkive permalink

מבשלות בריטניה די טובות ויש להן מגוון ערכות התחלה כמו ערכת המיקרו-בירה של סנט פיטר. זה יביא אתכם לדרך. קיבלתי את ערכת ווהפורדי של ווהפורד להתחיל איתה (אומנם מחנות ביתית מקומית מקומית - זו הייתה מתנה מאשתי).

אם אתה הולך לביקבוק, הייתי ממליץ על שנייה סל תסיסה עם ברז ובקבוק קטן (כמו גם את מכסה הבקבוק כמובן). באשר לבקבוקים, אני פשוט שוטף ומסיר את התוויות מהאלס שנקנה בחנות. עליכם להיזהר מכיוון שרבים מהם לא יתוכננו למיזוג בקבוקים, אבל עד עכשיו הייתי בר מזל מאוד שרק אחד פרץ עלי.

הערכה של סנט פיטר היא ערך טוב מאוד בתור התחלה. סביר להניח שתצטרך לעשות קצת עבודה לחבית כדי להוציא ממנה חותם יפה, השתמשתי בווזלין. האדום האדום הוא אייל נחמד.
#4
  0
Sean
2010-11-09 20:30:29 UTC
view on stackexchange narkive permalink

אני חושב שערכת התחלה היא עצה מצוינת. תוכלו לצאת לדרך מהירה וקלה וללמוד הרבה.

התחלתי עם זה: ערכת המתנע של אספקת הבירה של Midwest. תיהני!

#5
  0
divided
2010-11-09 20:41:24 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Home Brew Mart ו- The Brewery Home מכילים ציוד ואביזרים למתחילים, יחד עם הוראות ומתכונים.

#6
  0
bengineerd
2010-11-10 00:54:02 UTC
view on stackexchange narkive permalink

התחלתי עם ערכת Coopers Microbrewry. זה 99 דולר, ומגיע עם כמעט כל מה שאתה צריך בכדי להתחיל לחלוט.

  • תסיסה פלסטיק 30 ליטר עם מכסה (וטבעת טבעת), עושה 23 ליטר (6 ליטרים)
  • 1 הידרומטר
  • 1 מפחית משקעים
  • 1 כפית פלסטיק
  • 1 שפופרת "בקבוק קטן" ושסתום בקבוק
  • 1 הקש
  • מנעול אוויר 1
  • 1 קופסת אוויר נעילה
  • 1 מדחום
  • 30 בקבוקים וכובעי PET של 740 מ"ל
  • 1 חוברת הוראות
  • DVD הדרכה 1
  • 1 חבילת ערכת בירה לאגר של קופר - הכוללת:
    • 1 ק"ג ערכת בירה לאוגר קופר להתרכז בשמרים
    • 1 1 ק"ג קופרים מבשלים סוכר
    • שקית אחת של טיפות מוגזים

בסופו של דבר תרצו לעלות ממתכוני הבירה של קופרס (שהם קצת משעממים), אבל ציוד התסיסה שמגיע עם הערכה הוא דברים איכותיים. אני אוהב במיוחד את התסיסה של 30 ליטר. זה הרבה יותר טוב מדלי ועובד מצוין כראשוני.

#7
  0
Ferran Brosa Planella
2016-03-14 20:43:06 UTC
view on stackexchange narkive permalink

קיבלתי את ערכת ה ברוקלין ברוק שופ מחנות BrewDog בלונדון (BottleDog King's Cross). זה עולה 40 ליש"ט, והוא כולל את החומר העיקרי (תצטרכו רק סטוק, מסננת, משפך ובקבוקים, אבל זה אמור להיות קל). זה מגיע עם מרכיבים לחלוט הראשון והחומר ניתן לשימוש חוזר. התסיסה הוא 1 ליטר, כך שהוא לא לוקח הרבה מקום וזה טוב למתחילים.



שאלה ותשובה זו תורגמה אוטומטית מהשפה האנגלית.התוכן המקורי זמין ב- stackexchange, ואנו מודים לו על רישיון cc by-sa 2.0 עליו הוא מופץ.
Loading...